Agar Agar fără Gluten Bio Biovegan, 30 g, gelifiant natural din alge pentru preparate culinare.
Agar-agar ecologic Biovegan este un gelifiant natural obținut din alge roșii, potrivit pentru diete vegane și fără gluten. Produsul gelifiază lichidele și se folosește la prepararea aspicului, gemurilor, gelatinelor pentru torturi și alte rețete ce necesită ingelatinare. Două grame de agar-agar (aproximativ o lingură rasă) corespund la șase foi de gelatină și gelifiază jumătate de litru de lichid. Se adaugă în rețetele calde și se dizolvă ușor.
gelifiant agar-agar*. *din culturi certificate ecologic Informații despre alergeni: NU conține: caju, alac, ouă, arahide, pește,orz, glutamat, gluten, ovăz, alune, kamut, crustacee, proteine din lapte de vacă, lactoză, lupin, macadamia, lapte, proteine din lapte, nuci pecan, paranuss, fistic, secară, țelină, vanilie, nuci, moluște,vanilină, grâu, pui, porc, vită. Poate conține urme de fructoză, leguminoase, cacao, drojdie, coriandru, porumb,migdale, piper, fructe cu coajă, muștar, susan, soia, umbelifere, scorțișoară. VALORI NUTRIȚIONALE MEDII: per 100 g Valoare energetică 775kJ/ 191 kcal Grăsimi, din care: 0,3 g - acizi grași saturați 0,3 g Carbohidrați, din care: 10 g - zaharuri 0,5 g Fibre 70 g Proteine 2 g Sare 3,1 g
Suplimentele alimentare nu înlocuiesc un regim alimentar variat și echilibrat și un stil de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată
Informațiile sunt orientative. Pentru sfat de utilizare, întreabă farmacistul.
